Правильное питание

Напряженная учеба и скудный рацион плохо между собой сочетаются. Не стоит ударяться в крайности: переедание заставит работать органы пищеварения, а не мозг, чрезмерные ограничения в питании создадут стрессовую ситуацию для всего организма. Поэтому есть нужно столько, сколько хочется, – не больше, не меньше. Это поможет твоему организму наиболее успешно справиться с учебными нагрузками при подготовке к контрольной  работе, олимпиаде, «исправлению» отметок в конце четверти и   стрессом, который их сопровождает.

Включи в свой рацион продукты-помощники:
СТРУЧКОВАЯ  ФАСОЛЬ – содержит в себе цинк, способствующий мгновенному улучшению памяти;

СУХОФРУКТЫ, нежирное мясо – повышают концентрацию внимания.

ОРЕХИ – очень помогают при интенсивных умственных нагрузках, благотворно влияют на работу мозга, укрепляют нервную систему;

КРЕВЕТКИ – деликатес для мозга. Они снабжают организм витаминами, жирами, кислотами, которые не дадут вашему вниманию ослабнуть. Достаточно всего 100 граммов в день;

АНАНАС – любимый фрукт эстрадных звезд. Если необходимо удерживать в памяти много формул или иностранных слов, организму требуется витамин С, который в достатке содержится в этом фрукте. Кроме того, в ананасах очень низкое содержание калорий. Пейте сок ананаса. Достаточно выпивать 1 стакан в день, чтобы почувствовать результат;

МОРКОВЬ – поможет улучшить память при больших объемах информации. Перед предстоящим заучиванием надо съесть тарелку тертой моркови с 1 ст. ложкой растительного масла;

ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЕ  И  ЖЕЛТО-КРАСНЫЕ ОВОЩИ – также источники витамина С и каротина. Их нужно есть не реже двух раз в день, как в свежем, так и в вареном, тушеном виде. В обязательном порядке организму нужны фрукты (лучше желто-оранжевые, не меньше 400 г в день) и соки;

ЛИМОН – освежает мысли и облегчает восприятие информации за счет большого количества витамина С. Перед экзаменами можно выпить стакан лимонного сока, разбавленного водой в пропорции 1:1;

КАПУСТА – регулирует деятельность желез внутренней секреции, снимает стресс. Легкий салат из капусты перед контрольной работой поможет успокоить нервы и прийти в состояние внутренней гармонии;

КЛУБНИКА – быстро нейтрализует отрицательные эмоции. 150 граммов в день обеспечат полную готовность к умственным нагрузкам;

ЧЕРНИКА – лучшее средство для поддержки зрения во время перегрузок;

БАНАНЫ – содержат важное вещество серотонин, ответственное за хорошее настроение;
БОЛГАРСКИЙ  ПЕРЧИК – чем острее, тем лучше. Ароматические вещества способствуют выработке «гормонов счастья».

Бороться с приступами голода между приемами пищи лучше всего с помощью маленьких-премаленьких кусочков черного шоколада, орехов и фруктов. А вот жевать в процессе обучения не рекомендуется: прочитанные строчки будут «проглочены» вместе с пищей и забудутся через десять минут.

 С этими продуктами желательно распрощаться:

 С  ВЫПЕЧКОЙ,  БУТЕРБРОДАМИ,  ФАСТ-ФУДОМ – в такой еде одни пустые калории и ровным счётом никакой пользы для организма. Было бы здорово всегда иметь в сумке пару яблок, апельсинов или пакетик орешков;

С КОФЕ, КРЕПКИМ ЧЁРНЫМ ЧАЕМ, КОЛОЙ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМИ  НАПИТКАМИ – перед контрольной работой, олимпиадой ваша нервная система сама по себе находится на взводе, и потому о дополнительной стимуляции не может быть и речи. Повышенное содержание кофеина в организме может привести к нежелательным последствиям – дрожанию рук, рассеиванию внимания, беспокойству и необходимости частого посещения туалета.

С  ГАЗИРОВАННЫМИ  НАПИТКАМИ – один сахар и консерванты, никаких полезных веществ. К тому же они дают большую нагрузку на печень и почки, и без того находящиеся в состоянии стресса. Вместо газировки лучше пить минеральную или простую фильтрованную воду с маленьким кусочком лимона;

С  ОСТРЫМИ  ПРИПРАВАМИ  И  СОУСАМИ – когда еда занимает все мысли, не так-то просто сосредоточиться на подготовке домашних заданий;

С  ЧРЕЗМЕРНО  ЖИРНОЙ  ПИЩЕЙ,  НАПРИМЕР  ЧИПСАМИ – желудку из-за стресса при напряженной умственной деятельности будет сложно переварить такую еду, это повлечет за собой различные расстройства органов пищеварения. Постарайся ограничить потребление жиров до 1–2 ст. ложек растительного или 5–10 г сливочного масла;

СО  СЛАДОСТЯМИ  И  ДРУГИМИ  ПРОДУКТАМИ  С  ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ  САХАРА – сначала они дают энергетический толчок, но через некоторое время начнешь чувствовать себя еще более уставшим. Полезно будет уменьшить количество сахара в рационе.

 Пирамида здорового питания на каждый день

 1. При умеренном ппотреблении сладости и жиры могут стать частью здоровой, сбалансированой диеты.

2а. Молоко и молочные продукты содержат кальцый, а также белки и витамины, необходимые для хорошего самочувствия.

2б. Мясо, птица, рыба богаты железом, цинком и витаминами группы В, необходимыми для нормального функционирования нервной системы и мозга.

3. Хлеб, крупы, макаронные изделия и картофель - основной источник сложных углеводов.

4а, 4б. Овощей и фруктов необходимо съедать как минимум 5 порций. Они багаты витаминами, минералами и биологически активными веществами.

5. Напитки - взрослому человеку требуется не меньше 1.5 л жидкости в день.